STORY | by Triều Đông Y · 17 views

Thanh long: "Siêu trái cây" những điều cần lưu ý

Thanh long, loại trái cây quen thuộc với người Việt, lại được xem là "siêu trái cây" trên thế giới nhờ những sức khỏe đáng kinh ngạc. Lợi ích sức khỏe vượt trội của thanh long - Vitamin và khoáng chất: Thanh long giàu vitamin C (cung cấp tới 10% nhu cầu hàng ngày chỉ với 100g), vitamin A, B1, B12, E cùng các khoáng chất quan trọng như kali, magie, kẽm, phốt pho và đồng. - Chất chống oxy hóa: Thanh long chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol, flavonoid, carotenoid, betaxanthin và betacyanins. Đặc biệt, hàm lượng betacyanin trong thanh long ruột đỏ cao gấp 10 lần so với các loại trái cây khác, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. - Chất xơ: Thanh long là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, cung cấp khoảng 1,9g chất xơ trên 100g, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và béo phì. - Prebiotic: Thanh long chứa các oligosaccharide có tác dụng như prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể


Thanh long: "Siêu trái cây" những điều cần lưu ý

5 điều cần lưu ý khi ăn thanh long để không gây hại - Lượng đường trong thanh long: Mặc dù thanh long có chỉ số đường huyết thấp, người tiểu đường vẫn cần kiểm soát lượng tiêu thụ. Khuyến nghị nên ăn tối đa 2 phần thanh long mỗi ngày, mỗi phần khoảng 120g. - Tình trạng sức khỏe: Những người có hệ tiêu hóa yếu, thường xuyên bị lạnh bụng, đầy bụng, tiêu chảy nên hạn chế ăn thanh long. Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt cũng không nên ăn thanh long vì tính hàn của loại quả này. - Dị ứng: Mặc dù hiếm gặp, một số người có thể bị dị ứng với thanh long. Các triệu chứng bao gồm sưng lưỡi, buồn nôn, nôn, phát ban. Nếu gặp các triệu chứng này, nên ngừng ăn thanh long và tham khảo ý kiến bác sĩ. - Màu sắc nước tiểu: Ăn nhiều thanh long ruột đỏ có thể khiến nước tiểu có màu hồng. Đây là hiện tượng bình thường do sự đào thải betacyanin, không gây hại cho sức khỏe. - Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai nên thận trọng khi ăn thanh long, đặc biệt là thanh long ruột đỏ, vì có thể gây dị ứng.

Kết luận Thanh long là một loại trái cây tuyệt vời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thanh long mà không gây hại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng. Hãy ăn thanh long một cách điều độ, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động để có một sức khỏe tốt nhất. https://coub.com/trieudongy -